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🍓Iogurte de frutos vermelhos🍎 e mais 👌...

🎔 Cá em casa tem sido a sobremesa mais deliciosa e saudável dos últimos jantares, o desconsolo dos lanches e o boost de energia ao pequeno almoço! Fazer os nossos próprios iogurtes é um rol de vantagens… - Mais económicos; - Mais saudáveis; - Mais saborosos; - Mais ecológicos (reduz-se o nº de embalagens de plásticos porque reutilizamos os frascos de vidro) - Mais variedade de aromas e sabores - Aguçamos o nosso paladar e damos assas á nossa imaginação!😜 Ingredientes 200 g frutos vermelhos  40 g açúcar amarelo 1000 g leite gordo 30 g leite em pó 120 g iogurte (usei Yoçor grego dos Açores) Muesli a gosto Preparação: Coloque no copo os frutos vermelhos e o açúcar e aqueça 8 min/Varoma/vel 1; De seguida triture 3 seg/vel 5. Retire e distribua o doce por frascos previamente esterilizados; No copo limpo coloque o leite, o leite em pó e o iogurte e aqueça 5 min/50°C/vel 3; Distribua cuidad...

Outono = Tarte de Maça

Uma tarte simples, em que o ingrediente principal é a maçã, que nesta altura do ano tem um sabor ainda mais especial. Esta tarte tem o poder de aconchegar o estômago a alma e o coração, isto porque estas maçãs são especiais, são nossas, foram apanhadas diretamente da quinta sob um orvalho maravilhoso, para além disso elas têm a particularidade de emanar um cheiro maravilhoso que deixa a casa perfumada e com uma sensação de frescura fantástica. Esta tarte é maravilhosa porque tem tudo de bom, uma massa caseira que é um meio termo entre massa de tarte e um bolo, as deliciosas maçãs tão delicadas e com aquele sabor característico, ácido mas ao mesmo tempo tão gostoso que se funde na massa fofinha e suculenta, criando uma união agridoce que interliga as  diferentes texturas deixando no paladar uma sensação simplesmente fantástica…  Ingredientes: ·          6 maçãs ·     ...

Torta de Laranja - assassina implacável!

Aqui está uma receita super rápida e deliciosa, aliás uma dupla assassina isto porque com uma fatia mata-mos o desconsolo e damos cabo da gripe! Beijocas, Sandra

Cupcakes de Chocolate

O chocolate desperta sempre todos os sentidos, logo uma receita que envolva chocolate é sempre uma tentação capaz de fazer com que, até aqueles que não se deixam levar muito pelas coisas doces acabem por provar! Este Natal os cupcakes foram o “centro” da mesa e acabaram por ser uma excelente ideia para outras datas ou temas… já vos mostro o que fiz e deixo a receita para quem quiser experimentar! Ingredientes: 1 caneca de farinha para bolos ( uso sempre branca de neve); 1 pacote de chocolate em pó; 1 caneca de açúcar; 1 caneca de leite; 1 ovo; ¼ da caneca de óleo. Preparação: Misture a farinha, o chocolate e o açúcar, noutro recipiente misture o leite, o óleo e o ovo. Junte tudo na batedeira e bata durante alguns minutos; Disponha em partes iguais nas formas de cupcake; Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 25 minutos. Cobertura: 500g de açúcar confeiteiro; 250g de manteiga; 2 colheres de sopa de leite. Misture tudo dura...

Bolo Pudim

Dias mais pequenos, frios, chuvosos e cinzentos ideais para estar no reconforto do nosso lar a colocar em dia as séries, filmes e as leituras boas e para este cenário ser perfeito nada melhor do que uma companhia bem docinha. Cá em casa tenho abusado do bolo pudim, porque para alem de super fácil é algo que todos nós gostamos e como o nome indica é uma mistura de bolo e pudim o que é perfeito para quando o desconsolo não está bem definido ;). Deixo a receita aqui: - 1 pacote de bolo de chocolate; - 9 ovos; - leite; - óleo; - 1 frasco de caramelo liquido; - 1 lata de leite condensado; - 2 latas de leite (medida da lata de leite condensado); - Confeccionar este bolo conforme diz no pacote, depois de confeccionado forrar a forma toda com o caramelo liquido; - Colocar na batedeira os 6 ovos, o leite condensado e as duas latas de leite, bater muito bem e posteriormente verter sobre o preparado anterior; - Depois vai ao forno durante 60 minutos a 195.º; - Des...

Desconsolos que acabam em ...

Dona Ninocas é tal e qual á sua mãe no que toca a desconsolos. E quando eles atacam o humor fica péssimo e a única solução é mesmo resolver o problema! Ontem foi um destes dias em que a princesa virou monstro e só um bolinho de chocolate a vez voltar à realidade! Aqui está a receita escrita por ela!