Cupcakes de Chocolate

O chocolate desperta sempre todos os sentidos, logo uma receita que envolva chocolate é sempre uma tentação capaz de fazer com que, até aqueles que não se deixam levar muito pelas coisas doces acabem por provar!

Este Natal os cupcakes foram o “centro” da mesa e acabaram por ser uma excelente ideia para outras datas ou temas… já vos mostro o que fiz e deixo a receita para quem quiser experimentar!

Ingredientes:

1 caneca de farinha para bolos ( uso sempre branca de neve);

1 pacote de chocolate em pó;

1 caneca de açúcar;

1 caneca de leite;

1 ovo;

¼ da caneca de óleo.

Preparação:

Misture a farinha, o chocolate e o açúcar, noutro recipiente misture o leite, o óleo e o ovo.

Junte tudo na batedeira e bata durante alguns minutos;

Disponha em partes iguais nas formas de cupcake;

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 25 minutos.

Cobertura:

500g de açúcar confeiteiro;

250g de manteiga;

2 colheres de sopa de leite.

Misture tudo durante 15 minutos na batedeira a velocidade máxima, até obter um creme bem cremoso. Depois é só colocar os corantes e decorar os cupcakes.

Esta foi a nossa primeira árvore de Natal cupcake toda decorada pela Ninocas e que serviu de "modelo" para o concurso da escolinha.

Esta já foi a grande árvore de Natal 2018 para a escolinha da Ninocas!

A mesa da turma da Inês que foi elaborada por todos os papás e meninos!

Uma fofura deliciosa!

Espero que tenham gostado e que experimentem, primeiro porque são super saborosos, segundo será um momento muito divertido e agradável com os filhotes e terceiro porque podemos fazer o que quisermos!