O Dia Mundial do Ambiente é celebrado
todos os anos a 5 de junho desde 1972.
É um evento anual que tem como objetivo
assinalar ações positivas de proteção e preservação do ambiente e alertar as
populações e os governos para a necessidade de salvar o ambiente.
Mais de mil milhões de toneladas de
alimentos são desperdiçadas todos os anos no mundo. Foi a pensar nestes números
que a ONU propôs o tema "Pense, poupe e coma" .
E realmente é verdade muitas vezes
deitamos as nossas sobras para o lixo quando na realidade estas podem ser
reutilizadas e dar origem a novos pratos, vamos juntar o útil ao agradável e
para fazer face á crise vamos todos começar a reutilizar as nossas sobras em
receitas maravilhosas eu já comecei;)
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